La Méridienne dispose d’un service de Restauration en interne. Un cuisinier est présent 7 jours /7.

Les résidants participent à l’élaboration des menus qui sont validés par un diététicien.

Les goûts et régimes spécifiques de chacun sont respectés.


MIDI

Entrée du jour
Steak haché à la vigneronne Lentilles corail
Courgettes sautées
Gâteau aux carottes

SOIR

Potage du soir
Omelette au fromage
et jambon de dinde
Salade mêlée
Liégeois
 

MIDI

Entrée du jour
Crevettes a l'ail
Riz
Tombée de poireaux
Flan au chocolat

SOIR

Potage du soir
Chipolatas de veau a rôtir
pommes de terre
Bananes au citron vert


MIDI

Entrée du jour
Escalope de dinde viennoise
Pâtes au beurre
Carottes baby
Panna cotta et son coulis
 

 

 

SOIR

Potage du soir
Feuilleté de chèvre chaud
Salade composée
Compote de saison


MIDI

Entrée du jour
Hot-dog de poulet
Saucisse
Pain / salade / tomates / oignons
Ananas au lait de coco

 

SOIR

Potage du soir
Cake au fromage et olives
Sauce tomate
Salade de saison
Pommes au four


MIDI

Entrée du jour
Acra de morue
Pommes rissolées
Macédoine de légumes
Cassata

SOIR

Potage du soir
Pates à la Napolitaine
Gruyère râpé
Poire au vin rouge


MIDI

Entrée du jour
Poulet à l'estragon
Polenta
Bouquet de légumes
Ile flottante

SOIR

Potage du soir
Gratin de pomme de terre
Jambon de dinde
Kiwis à la menthe

 

 

 


MIDI

Œufs mimosa
Rôti de veau
Tagliatelles
Brocolis aux amandes
Paris-Brest

SOIR

Potage du soir
Café complet
Assortiment de charcuterie
Fromages, tomme
Yaourts assort